ビールは嫌い！ では…地ビールは如何？

ビールは飲めないんですよー　・・・と言われる方もいらっしゃいますね
話を聞いてみますと　多いのが
　・炭酸がキツイ
　・苦い
　・香りが苦手
うんうん　なるほどなるほど　言われてみますと確かにその通りかと・・・
今日本のメーカーで造られているビールというのは
日本人の好みに合わせて造っているんだそうですね
比較して飲んでみても　区別がつかないくらい似ていると言っても過言でないかと・・・
日本の蒸し暑い時季・・・スッキリとした喉越しのいいビールが好まれているようです

炭酸がキツイのはメーカーさんのビールの多くは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かもすぞ〜
造ったビールに炭酸ガスを注入して溶け込ませているからなんですね
苦いのはビールに使われているホップの苦味等・・・
香りはホップの香りと製法や酵母の違い・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかし・・・
ビールとはメーカーさんで造られているビールだけではないんですよ　　　　　　　　　　　ﾃﾞﾝﾌﾟﾝを
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　糖に変えます
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　炭酸がキツク無いビールだってあるんです　
　　　　　　　　　　　　苦くないビールだってあるんです
　　　　　　　　　　華やかな香りのビールだってあるんです

時は１９９４年　玄界灘を眺めながらブラついていた時に仰々しいビールの幟を発見
なんかイベントでもやってるのかな〜と寄ってみると着いた場所はビールレストラン
そこには聞いた事がないような名前のビールが数種類・・・　ヴァイツエンって・・・なんだ？
好奇心旺盛なので　飲んでみる・・・　　　　これビールじゃないじゃんと思った                   かもせ〜
その飲み物は　バナナのような甘い香りがして　炭酸はキツクないし微炭酸って感じ？
スルスルと喉を通るというよりは舐めるような感じ・・・と思うくらいコクがある・・・
炭酸がキツクないのは酵母による天然の炭酸が発生しているからなんですね

　　　　　　　　　いやいやいや　絶対これはビールでは無い
　　　　ビールってのはスッキリとして喉にスルスル入っていくもんだ　　　　　　　　　　　　　　糖をｱﾙｺｰﾙに　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　・・・・・でもね美味いんですよ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変えます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ガツンと頭を殴られたようなショックでしたねー
それまで自分がビールだと思っていた物はビールという物のほんの一部でしかなかったわけで・・・
そのビール達は地ビールと呼ばれて　日本各地で造られるようになり
ごんべも美味しいビールを求めて全国のブルワリーを巡るようになりました
（※ブルワリーとはビール醸造所の事）

しかし・・・時節はＤＲＹビールが人気急上昇の中・・・
ビールってのはスッキリとして喉にスルスル入っていくもんだ！
あんなもんはビールではないと受け入れない人達・・・
その趣とはどちらかと言えば正反対に近い地ビール・・・
かなりのブルワリーが経営難のため淘汰されていきました　


ところが・・・現在　密かに？またしても地ビールの波が来ているような・・・
新しいビールの発見！と受け入れる人が増えているような・・・
そんな兆しがチラチラ見え隠れしております
ＳＯＧＯ広島の地下1階では　かなり力を入れているみたいで
地ビールの販売だけでなく
３月には三次ベッケンビールさん
６月には大山Ｇビールさん
昨日は松江ビアへるんさん
・・・と、地ビールの試飲販売会が行われました　
ビアへるんの醸造長の矢野さんが来られているという事で
ごんべも行ってきましたよ　
いやあ〜フラワーフェスティバル以来の再会でした
またまた楽しい話を聞けましたね


大きな催しでは　東京、大阪、横浜で毎年ビアフェスが行われており
大勢の人が押しかけているようですね〜
先月は米子でも「山陰地ビールフェスタ２００９in米子」があり
今日は富山でもビールフェスタが行われてます　知人が行ってます(笑)

そして広島でも　この秋昨年から始まった「地ビールフェスタinひろしま２００９」が催されます　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　http://www.golden-garden.tv/beerfesta/index.html　　　　　　　　


ビールは嫌いと言われる方・・・意外なビールと出会ってみませんか？　

ドコで飲めるの？と言われる方はこちらへどうぞ
http://golden-garden.jugem.jp/　
ごんべも昨日行ってました　GOLDEN GARDEN
銘柄がわからなくても　
こんな感じのビールが飲んでみたいとスタッフに言ってもらえれば
数あるビールの中からチョイスしてくれますよ　　　　　　　　　　　　　

昨日飲んだ　デリリウム　トレメンス（ベルギー）
爽やかな香りとしっかりした味わいとスッキリした酸味のあるビールでしたね
もう一杯飲んだのは・・・
スーパービター【ＩＰＡ】（湘南ビール・神奈川）
ＩＰＡとはインディアンペールエールの略　ホップの量が多くてビター感がスゴイの　
行ってみたい方・・・　お供しますんで声かけてくださいなｗ　
但し・・・その時の財布の中身と時間と相談させてください


地ビールもっと知りたい〜って方は・・・
こちらのサイト　地ビール大学が参考になるかも
http://goodbeer.jp/university/index.html　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　そだ・・・明日のＢＬＯＧネタは
　地ビールの奨めにしよｗ
　な〜んてこと事を思いながら
　ＳＯＧＯで購入した
　ビアへるん季節限定醸造
　宍道湖夕陽ビールを飲むごんべでしたｗ
　ちなみにこのグラスが昨年の
　地ビールフェスタinひろしまで使われたグラスです
　参加できないと泣いているごんべに
　やさしいおにいさんが　お土産〜と言って下さいました
　　　　　　　　　　　　　　　　


さて先月２３日に瓶詰めしたＩＰＡ・・・もうちょっとしたら試し飲みしなくっちゃo(^0^o)ﾜｸﾜｸ


                        　　








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■これまでに行ったブルワリーレストラン■
1 奥入瀬ビール [青森]
2 田沢湖ビール [秋田]
3 田沢湖湖畔ビール [秋田]
4 ベアレンブルワリー [岩手]
5 いわて蔵ビール [岩手]
6 道後ビール [愛媛]
7 ゆふいんビール [大分]
8 倉敷麦酒 [岡山]
9 ドイツの森クローネンビール [岡山]
10 薩摩ビール [鹿児島]
11 霧島高原ビール [鹿児島]
12 古里古里の国 [岐阜]
13 黄桜麦酒 [京都]
14 京都町家麦酒 [京都]
15 湯沢高原地ビール [群馬]
16 草津高原ビール [群馬]
17 上州森のビール [群馬]
18 御殿場高原ビール [静岡]
19 伊豆高原ビール [静岡]
20 出雲路ビール [島根]
21 ビアへるん [島根]
22 銀河高原ビール [栃木]
23 大山Ｇビール [鳥取]
24 夢みなとビール [鳥取]
25 ブナの森から [鳥取]
26 宇奈月ビール [富山]
27 南信州地ビール [長野]
28 信濃ビール [長野]
29 地ビール安曇野 [長野]
30 穂高ビール [長野]
31 OH!LA!HOビール [長野]
32 スワンレイクビール [新潟]
33 日本海夕日ブルワリー [新潟]
34 八海山地ビール [新潟]
35 明石地ビール [兵庫]
36 白雪ビール [兵庫]
37 平和工房 [広島]
38 クレール [広島]
39 三次ベッケンビール [広島]
40 福山リーデンビール [広島]
41 若狭ビール [福井]
42 門司港レトロビール [福岡]
43 海の中道ビール [福岡]
44 猪苗代地ビール [福島]
45 松島ビール [宮城]
46 仙南クラフトビール [宮城]
47 霧島ビール [宮崎]
48 地ビール月山 [山形]
49 萩ビール村塾 [山口]
50 チョンマゲビール [山口]
51 富士桜高原麦酒 [山梨]
52 ふじやまビール [山梨]
53 八ヶ岳地ビールタッチダウンビール[山梨]


■購入して飲んでみたビール■
1 卍ビール [青森]
2 宮守ビール（わさび） [岩手]
3 独歩ビール [岡山]
4 飛騨高山麦酒 [岐阜]
5 黒川地ビール [熊本]
6 志賀高原ビール [長野]
7 軽井沢高原ビール [長野]
8 乗鞍高原ビール [長野]
9 信州ナチュラルビール [長野]
10 諏訪浪漫ビール [長野]
11 木曽地ビール [長野]
12 エチゴビール [新潟] 
13 新井ビール [新潟] 
14 新潟麦酒 [新潟]
15 揮八郎ビール [兵庫]
16 小樽地ビール [北海道]
17 富良野地ビール [北海道]
18 やくらいビール [宮城]
19 鳴子の風 [宮城]
20 ひでじビール [宮崎]

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Comments

以前、カクテルビールみたいなものを飲んだ覚えがありますよ!!
いつの間にか、無くなってしまって残念に思っていたところなんです。
私も、ビールあんまり好きではなく、１杯乾杯程度で後は自由に〜って感じなんで、楽しめるビールはありがたいことです。

Posted by momo at 2009年07月05日 14:04

■momoさん■
ビールってあんなに種類や味わいがあったんだ〜って
楽しくなっちゃうんですよね〜
昨夜も１杯だけのはずだったのに・・・
他の方が飲んでるの見ると欲しくなってしまいます(^_^;

Posted by ごんべ at 2009年07月05日 14:18

ぉゃ？4日はわたしが帰宅された後にいらしたみたいですね。
カウンターで飲んでると隣から「そごうで見かけたんですよ〜」って話されてる人がいらっしゃました（笑）

ん？大阪のは行かれるのかな？

Posted by 蛇足 at 2009年07月06日 09:35

日本のﾋﾞｰﾙってｱﾙｺｰﾙ度が低い割に
なぜだか酔ってしまうんですよねぇ
ﾎｯﾌﾟが体に合わないんでしょうか(^^;)
ﾌﾙｰﾂを発酵させて作ったﾋﾞｰﾙとか
ﾁｮｺﾚｰﾄのﾋﾞｰﾙとかなら飲めそうな気がします♪

(で、ｶﾚｰと蕎麦のお披露目の会の本番はいつ？w)

Posted by anchan at 2009年07月06日 10:55

すごい種類があるんですねぇ。
その日の気分で選ぶビールも違ったり。。。いいなぁｖ
昔飲んでたビールでオリオンビールっていうのが美味しかったですｖ

Posted by ちか at 2009年07月06日 11:52

はじめまして。突然のコメントですみません。
ごんべさんのブログを通りかかりました。

着物素敵ですね！
リンクさせてもらいます〜。
よろしくお願いいたします。

Posted by 着楽美 at 2009年07月06日 21:40

■蛇足さん■
あらあら　いらしてたんですね〜
蛇足さんは行かれるのかな？大阪

Posted by ごんべ at 2009年07月06日 22:06

■anchanさん■
ん〜なんでなんでしょうねえ〜＾＾；
麦と相性が良すぎるとか？(^-^;
いつでも人が呼べない家なんで・・・
いつになるんでしょ？(^-^;

Posted by ごんべ at 2009年07月06日 22:09

■ちかさん■
すぎう種類あるんですよね
オリオンビールは沖縄のビールですね
ライトな飲み口が暑い場所に合うんですよね〜

Posted by ごんべ at 2009年07月06日 22:11

■着楽美さん■
こんにちは〜
着物はいいですね
着物の人が増えますよ〜に♪

Posted by ごんべ at 2009年07月06日 22:13

勝手ながらしばらくの間、私のブログの更新を中断する事にしました。
出来れば再開したいと思っていますので、その時はまた宜しくお願い致します。
いつも「広島ブログ」のクリックをして頂き、本当に嬉しかったです。
またブログでお会い出来る事を楽しみにしています。
今まで本当にありがとうございました。

Posted by with 愛妻 at 2009年07月07日 12:11

■with愛妻さん■
ブログは無理してやるもんでもないし・・・
またの復活おまちしてますね

Posted by ごんべ at 2009年07月07日 12:55