Boulangerie deRien 八丁堀店

２００９年７月１日　11：00
広島市南区堀越に本拠地を構える石窯パンのドリアンが中区八丁堀に２号店をOPEN


雨が降りしきる正午過ぎ・・・早速訪れてみた
とあるビルの１階　入り口から少し奥まった所に
ドリアンの２号店は在った

店内に入ると　石窯で焼かれたパンが誇らしげに迎えてくれた
その焼き上がりはいつ見てもホレボレする
さあ〜ボク達を食べてよ　今日はどのパンがお好みかい？
まるでそんな言葉が聞こえてきそうだ


むむむ・・・いつもなから迷ってしまう　
パン達に機先を制された私は　とりあえず間合いを仕切りなおす
　　
写真を撮らせて頂く許可を得て　店内を　
ここでは国産チーズと国産ワインも取り扱う事になっている
ワインは今日は未だ入荷してはいなかったが　
お祝いの花が置いてある棚にいずれずらりと並ぶ予定だ

ミッシュの試食を頂いた　
お母さんがつくられた木苺のジャムをつけてパクっと
うん木苺の酸味とバッチリだ

そして再び　パン達と対決・・・　　　昼休みなので時間があまりない・・・
え〜い　これだあ〜〜〜〜


タイム＆オリーヴ＆オニオン　と　カシューナッツ＆さくらんぼ
それに吉田牧場のカマンベールチーズを購入
そして　三次はちみつ園のハチミツをプレゼントで頂きました〜

　　　　　　　　　あ〜〜〜　この香り　たまりません〜　


この７月からドリアンでは菓子パンの製造を止め　
石窯パンのみ販売する事になり　それについては賛否両論はあろうが
私としては　田村氏がそう決めたのなら依存はないし
彼が求め続けるパンが石窯パンであるならば　トコトンそれを追求して頂きたいと思っている
美味しい本物のパンを焼き続ける限り　私はそれを購入し続けるだろう・・・

それにしてもこれで購入しやすくなりました〜
ドリアンさんは月・火がお休みで１９時閉店だから
仕事が月・火休みで19時過ぎに終わるごんべ　なかなか買えなかったんだもん
本店は家から歩いて１０分の場所にあるのにねぇ
・・・ということは我が家のエンゲル係数　ヤバイかも　　(^_^;


ドリアン 八丁堀店
広島市中区八丁堀12-9 1Ｆ
11：00〜19：00　月・火休み
ＨＰhttp://www.dorian.jp/
BLOGhttp://takineru.exblog.jp/





　　　　　　　　　　　　　　

Comments

きゃあ〜っ！！レポートありがとうございます♪

むむっ。写真を拝見しているだけで胃が動く〜。口の中にあの酸味が蘇るっ〜。お母さまが作られた木苺ジャムも食べてみたいです。行かなくては〜！！

本店がご近所なのにパンを買えない理由が分かりました。これからは頻繁に買えますね☆私も八丁堀には良く出かけるので2号店のオープンはとても嬉しいです。包みを手にした瞬間から最高に幸せな気持ちになれるドリアンのパン。私もずっと食べ続けて行きたいと思います。

Posted by うさ at 2009年07月01日 16:32

■うささん■
でしょでしょ♪食べたくなるでしょ〜(笑)
以前日曜が休みの部署だった時は　
日曜起きたらドリアンまでお散歩してパン買ってきて
コーヒー淹れて素敵な朝・・・昼？ｗを迎えていたんですけどねえ〜(^_^;

Posted by ごんべ at 2009年07月01日 16:45

素早いレポートに驚きです。
今日の１２時頃と言えば、市内も結構な雨降りだった筈。

明日は、雨ではないみたいなので　私も馳せ参じます。

Posted by のん at 2009年07月01日 16:58

■のんさん■
にゃは♪思わず行ってしまいましたよーｗ
明日はパンとワインとチーズですか〜？＾＾

Posted by ごんべ at 2009年07月01日 17:11

便利なところに出来たのねぇ☆
ホームベーカリー買ったばっかりだけど、
石釜パンは作れないし、今度行ってみなくてゎ♪♪
パン以外のアイテムもキニナル！！

Posted by yuka♪ at 2009年07月01日 18:44

あの辺り、車を駐車するので、今度行ってみましょ！！
毎朝パンの我が家には、うれしい情報だわ（*^_^*）

メモメモ・・・

Posted by 花かんざし at 2009年07月01日 19:42

しまったー！
すっかり雨にやられて失念しておりました。。。orz

Posted by 蛇足 at 2009年07月01日 20:07

早速行かれたのですね
っていうか、ごんべさん行くだろうと思ってました(*´艸`*)

菓子パンもハード系のパンでも、ドリアンのぱんは美味しいからね〜
俺もまた買いに行きたくなっちゃった♪
近いのは本店のほうだけど、ランチ行くのは市内が主なので２号店にも行けるじぇ〜(o^-')b

Posted by Nao at 2009年07月01日 20:58

いいこと教えてもらいました。
ドリアンさんのパンは、レストランでは食べたことあるけど、なかなか買いに行けないでいました。八丁堀なら、何かの機会に出かけた時に行けそう！

Posted by mamako at 2009年07月02日 08:58

rinも行きました☆

仕事帰りだったのでまだ残ってるかなぁ･･･とどきどきしながら伺いました♪
結局定番のカンパーニュとイチジクのパン、ゴーダチーズを買って、
うきうきしながら帰りました。
本店はちょっと遠いので近場にできて嬉しいです☆

Posted by rin at 2009年07月02日 09:04

■yuka♪さん■
便利な所っちゅうか・・・
昼休みに行けるギリギリの場所ですがな(^_^;
石窯パンは美味いよー　ワインとの相性バッチリ(^_-)-☆

Posted by ごんべ at 2009年07月02日 09:50

■花かんざしさん■
毎朝ドリアンのパンだといいねー♪
朝からワインが欲しくなっちゃうｗ

Posted by ごんべ at 2009年07月02日 09:51

■蛇足さん■
ダメぢゃん・・・(^_^;

Posted by ごんべ at 2009年07月02日 09:51

■Naoさん■
もちろん？行ってきましたｗ
本店は近いのに買えないからねーごんべ(^_^;
菓子パンの販売は無くなったけど
石窯パンはサイコーですよ〜

Posted by ごんべ at 2009年07月02日 09:53

■mamakoさん■
そうですその為に八丁堀にお店ができたんですよ〜
是非寄ってみてください（＾＾）

Posted by ごんべ at 2009年07月02日 09:55

■rinさん■
おお〜
カンパーニュとイチジクのパン、ゴーダチーズ
じゅるる　ヨダレが〜ｗｗｗ
ごんべも昨日は「おくりびと」観ながら
独りパン＆チーズ＆ワイン会しましたｗ

Posted by ごんべ at 2009年07月02日 09:57

ごんべさん、こんにちは。オフ会で「ふんどし」に興味深深だったアキ子です。・・・ドリアンの店主さんのブログに「ごんべ」さんの名前をみたので「すげーなー、はやいなー」と思いながら、今日、行きました。
ドリアンさんは、こころを決めて『菓子パンをやめる』とのこと。
多くのパンファンには戸惑いを感じるだろうけど、これだけ気骨のある、職人道・・・なんかドラマみたいで、応援します！

パン、むちゃくちゃ美味しいし！

では〜。

Posted by アキ子 at 2009年07月02日 22:19

■アキ子さん■
出来るなら10：30からＯＰＥＮを待ちたかったごんべです（笑）
菓子パンが嫌いなわけでは無いんですが・・・
ドリアンに行くと石窯パン以外目もくれないごんべです(^-^;
他のパン屋さんでは菓子パンも買うんですが
ドリアンでは菓子パン買うんなら　
もう一つ石窯パンを・・・と　選んでしまいます(^-^;
今日ゲットされたんですね〜　美味しいですよね♪

Posted by ごんべ at 2009年07月02日 23:57

はじめまして

八丁堀の２号店、私もこの日、ごんべさんが行かれた３０分後くらいに訪問しました
職場から昼休みに買いに行けるので、とても嬉しいです^^

しかし、なかなか凄い場所ですよね
まさに隠れ家のようなお店です

Golden Gardenからの祝花も秘かに嬉しかったですｗ

Posted by Water Dragon at 2009年07月14日 23:22

■Water Dragonさん■
こんにちは〜　ご高名がかねがね伺っております
おっと行き違いだったのですね？！　残念(^0^;
まさに隠れ家ですよねー
また買いにいかなくっちゃ〜
８月の分も買っとかなくっちゃ(^-^;

Posted by ごんべ at 2009年07月15日 10:17