2008年11月20日20：00〜
『2008ボージョレ･ヌーヴォー＆ワインパーティー in Usquebaugh』
行かねばっ
えびす講祭りで賑わう中央通りを渡り
ビルに入りエレベーターのボタンを押す
1…2…３…４…５…６Ｆ
ささ着きましたよ 私が扉をお開けいたしましょう・・・
今年もボジョレー・ヌーボーの解禁日がやって参りましたね
ボジョレー・ヌーボー・・・ そもそもボジョレーワインとはなんぞや？
ボジョレー（フランス語: Beaujolais, アルピタン語: Biojoles）は、
フランス南東部・リヨンの北に位置する土地で、特にワインの産地として知られる。
また、しばしばこの地のワインそのものを指す。
ボジョレーワインとは
「ボジョレー」と名乗ることのできるワインは赤ワインであればガメ（またはガメイ、gamay）種、
白ワインであればシャルドネ（chardonnay）種を使用したものに限られ、
これらは法律によって定められている。
しかし、白ワインは全体の生産量の1%にすぎないという。
赤ワインには一部地域を除き
ピノ・ノワール（pinot noir）種の補助的な使用も認められているが、
今日ではもはやピノ・ノワールが使用されることはない。
ボジョレー・ヌヴォー（Beaujolais Nouveau）とは
フランスのブルゴーニュ地方南部に隣接する丘陵地帯・ボジョレーで生産される赤ワインの
その年の11月に出荷される新酒・プリムールのことである。
その年に採れたブドウの出来栄えをチェックすることが主な目的であるので、
短期間でワインを作りあげる必要があるため、
MC（マセラシオン・カルボニック）法と呼ばれる急速にブドウを発酵させる技術が用いられる。
したがって、醸造期間は数ヶ月と早い。もちろん通常のワインとは大きく異なり、
醸造後に数年寝かした品ではない。
その独特の製造方法のためにごくわずかながら炭酸ガスを含有する。
それゆえ、また独特の清涼感をも感じさせてくれるワインでもある。
- Wikipediaより抜粋 -
実を言うとごんべはボジョレーヌーボーはあまり好きではない
収穫した葡萄で造ったワインの行く先を確認しながら
新酒が出来上がったお祝いで盛り上がるってのはいい・・・が
1980年代の日本での異常な程のヌーボーブーム・・・
現地価格の何倍にも跳ね上がった価格・・・
これには流石についていけない物を感じ そうまでして飲むべき物でも無いと思っている
では何故今回このパーティに参加したか？・・・というと
お気に入りのＢＡＲウスケボでボジョレー・ヌーボーをはじめカクテル等が3800円でフリードリンク
これに惹かれました
こんなおいしい情報を独り占めするのは忍びなく
mixiのコミュニティ ArtistBarウスケボ に掲載されたイベント情報を
のんべ若しくはワイン好きなマイミクさん達に送信(笑)
そして４人のマイミクさんが集まってくれました(笑)
まずはブシャルール・エイネ･ボージョレ･ヌーヴォーで乾杯
そしてスパークリング・ワインのカヴァ
次にボジョレー・ヌーボーを使ったカクテル キティ
再度ブシャルール・エイネ･ボージョレ･ヌーヴォー
〆にサイドカーを頂きました
その間、久しぶりに会うマイミクさん達と楽しい会話をしつつ
これまた久しぶりにお会いしたクノさんにもご挨拶 彼女もマイミクさんですね（＾＾）
わずか９０分ではありましたが とても楽しく過ごさせていただきました
大忙しのバーテンダー山下さん・・・ご馳走さまでした
今度は熟成したボジョレーワインでも楽しんでみるとしますか
.
バタバタしており落ち着かなかったのでは？
お連れの方にもご挨拶も出来ずスミマセン。
くれぐれもよろしくお伝えくださいね！
あまりに美味しく。。。ちと酔い過ぎました。。。
ご迷惑をおかけしませんでしたでしょうか？＾＾；；；；
また酔い情報ありましたらよろしくです☆
いやいやお疲れ様でした
大変だったでしょー
とても楽しませて頂きましたよ
また宜しくお願いしますね♪
楽しかったですねー
また酔い情報あったらながしますよん
迷惑？なかったよータブン(笑)
ごんべさんのお酒の記事はとっても美味しそうです。
オフお疲れ様でした( ^ ^ ) また楽しく行きましょうね
ワインパーティ楽しかったですよー
そーです楽しむ事が楽しいんです♪
またヨロシクね〜（＾＾）